[Receta] El espagueti favorito de mis hijos
Como mamá súper ocupada, me encantan las recetas fáciles de preparar y que queden deliciosas. Y esta receta de espagueti es de mis favoritas, además a mis hijos les encanta.
Ahora si que esta receta es para aquellos que como yo, son principiantes en la cocina y andan corriendo en todo momento.
INGREDIENTES
1 paquete de espagueti
1 libra de carne molida de res, yo la prefiero 90% limpia de grasa
1 frasco de salsa de tomatet, mi favorita es la Arrabiata de la marca RAO’s
1 cucharada de aceite de oliva
La salsa Arrabiata ya es picosa así que no la recomiendo para los niños pequeños, si van a preparar espagueti para ellos, usen un frasco de salsa marinara de la misma marca.
LA PREPARACIÓN
En agua hirviendo, ponemos a cocinar el espagueti durante 12 minutos, hasta que quede blando. Lo escurrimos. Mientras tanto, en una sartén a fuego medio, le agregamos el aceite de oliva, una vez caliente, agregamos la carne de res molida y la freímos, le vaciamos el frasco de salsa de tomate. Finalmente le vaciamos el espagueti, mantenemos la cazuela a fuego lento y revolvemos bien.
¡Listo, servimos!
Una vez en el plato, me gusta agregarle encima queso parmesano en polvo y un poco de chiles rojos molidos para que pique más.
Ahora les toca a ustedes, la preparan y me dicen qué les pareció. Déjenme sus comentarios y también compártanme su receta de espagueti favorita.
Besos,
Ana Cruz
