[PODCAST] Un estudio de saliva puede decirte como cuidar tu cuerpo con la Nutrigenética
La nutrigenética es una rama de la ciencia que estudia la relación entre los genes y la nutrición, explorando cómo las variaciones genéticas individuales afectan la respuesta del cuerpo a diferentes alimentos y nutrientes. A través de la genética es posible personalizar planes alimenticios para optimizar la salud y prevenir enfermedades.
En este episodio nos acompaña nuestra amiga la Dra. Paulina Calderillo quien viene a explicarnos de la A a la Z todo lo referente a nutrición y genética, desde como es que un estudio puede ayudarnos a definir que alimentos procesamos mejor, hasta prevención de enfermedades por predisposición hereditaria; si la salud esta dentro de tus temas preferidos este episodio es para ti, aclara de una vez por todas tus dudas, y regálate la oportunidad de conocer un poco mas sobre este fascinante tema que esta dando de que hablar.
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