[Receta de mi mamá] Chiles en Nogada
Cocina, Cooking Ana Hollingsworth Cocina, Cooking Ana Hollingsworth

[Receta de mi mamá] Chiles en Nogada

Hola mi familia de Rollos de Mujeres, como hispanos viviendo en los Estados Unidos la nostalgia de nuestros países de origen nos invade constantemente. Y una de las maneras más comunes de conectar con nuestra cultura es a través de la gastronomía y conservando nuestras recetas a través de generaciones.

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[Receta] Cómo preparar TAMALES de puerco con chile rojo
Padres, Cocina, Cooking Ana Hollingsworth Padres, Cocina, Cooking Ana Hollingsworth

[Receta] Cómo preparar TAMALES de puerco con chile rojo

¿Listos para otra deliciosa receta mis amores? Ahora nos transportaremos hasta mi pueblito Apaseo el Alto, Guanajuato, donde se reunían mi abuelita, mis tias y mi mamá a preparar docenas y docenas de tamales entre sudor, carcajadas y anécdotas. Les encantará esta receta, y se chuparán los dedos porque los tamales “quedan bien, pero bien buenos”.

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[Receta] Cómo preparar BUÑUELOS
Ana Hollingsworth Ana Hollingsworth

[Receta] Cómo preparar BUÑUELOS

Bienvenidos nuevamente mis amores ¿quién recuerda los deliciosos buñuelos de la abuelita? Bueno, a continuación les comparto la receta secreta de la mía. Los guiaré paso a paso para poder prepararlos y les prometo que se chuparán los dedos porque “quedan bien pero bien buenos”. Prepare masa, aceite y su rodilla. Así como lo leyeron ¡su rodilla!

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