Cómo cuidar de tu mente este 2022
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Cómo cuidar de tu mente este 2022

Entramos en un tema súper delicado y del que en nuestra comunidad Latina se habla muy poco, nuestra salud mental. Las preocupaciones y la ansiedad sobre COVID-19 y su impacto pueden ser abrumadoras. El distanciamiento social hace que todo sea aún más complejo. Y hemos visto cómo inclusive gente famosa ha dado un paso al frente y comenzado a finalmente hablar de la importancia de cuidar de nuestra mente. En este artículo te comparto 4 maneras sencillas para lograrlo.

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Cómo cuidar de tu cuerpo este 2022
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Cómo cuidar de tu cuerpo este 2022

Después de la mega arrastrada física y mental que nos ha dejado COVID-19 durante los últimos 2 años, finalmente hemos puesto atención a la importancia de encontrarnos fuertes y saludables físicamente. Entre más fortalecido este nuestro sistema inmunológico, más difícil, sera para este y cualquier otro virus tumbarnos.

Y aquí te comparto cuatro maneras importantes de cuidar nuestro cuerpo físicamente.

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[Receta] Cómo preparar BUÑUELOS
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[Receta] Cómo preparar BUÑUELOS

Bienvenidos nuevamente mis amores ¿quién recuerda los deliciosos buñuelos de la abuelita? Bueno, a continuación les comparto la receta secreta de la mía. Los guiaré paso a paso para poder prepararlos y les prometo que se chuparán los dedos porque “quedan bien pero bien buenos”. Prepare masa, aceite y su rodilla. Así como lo leyeron ¡su rodilla!

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[Receta] Cómo preparar POZOLE ROJO de puerco
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[Receta] Cómo preparar POZOLE ROJO de puerco

Hola mis amores, bienvenidos una vez más a mí rinconcito de recetas caseras. Hoy compartiré con ustedes la receta secreta de mi abuelita y mi mamá de cómo preparar pozole rojo de puerco. Les prometo que se chuparán los dedos porque queda “bien, pero bien bueno”.

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Nuestro mejor regalo esta Navidad 2021
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Nuestro mejor regalo esta Navidad 2021

Un año en el que nos ha llovido sobre mojado, un año muy difícil para muchas familias y la nuestra, pero también un año por el que tenemos mucho que agradecer, y en este artículo te contamos cuál es nuestro mejor regalo de esta Navidad.

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[Receta] Cómo preparar barbacoa
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[Receta] Cómo preparar barbacoa

Hola mis amores, muchos de ustedes me pidieron que compartiera la receta de barbacoa que preparé con mi mamá, esta es una receta familiar que viene por muchas generaciones. Y con mucho cariño aquí los invitamos a nuestra cocina y familia a través de la comida. Esta barbacoa “esta bien, pero bien buena”.

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Hace 13 años me asaltaron a mano armada (ahora me preparo mejor)
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Hace 13 años me asaltaron a mano armada (ahora me preparo mejor)

Les cuento que hace aproximadamente 13 años sufrí un asalto a mano armada. Eran las 10 de la noche, acababa de salir de mi trabajo en un restaurante en Dallas, me dirigí al área de Oak Cliff donde recién había comenzado a trabajar en un periódico local. Era un miércoles por la noche, llegue al estacionamiento y tome mi teléfono para llamar a Estela, quien se encontraba esperándome en la oficina. Justo en el momento que se conecto la llamada, por ambos retrovisores, vi dos hombres acercándose a mi ventana. Fue en cuestión de segundos y ya los tenía a uno apuntándome con una pistola en la cabeza.

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Ideas de Regalos Para Ellos
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Ideas de Regalos Para Ellos

Hola mis amores, se acerca Navidad y con ello, todos nos volvemos locos buscando regalos para nuestro “significant other” llámese novio, marido o amigo 😉 y ni se diga si dejamos todo a último momento.

Pero no se preocupen, hice una encuesta entre mi esposo Dustin, mis hermanos y mi ‘apa y creamos esta lista de ideas de que regalarle a los chicos esta Navidad.

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Un detallito de amor y fe para las familias en NICU
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Un detallito de amor y fe para las familias en NICU

Hola mis amores, como muchos de ustedes saben, mi esposo y yo pasamos 3 meses en el área Neo Natal de Cuidados Intensivos (NICU) en Medical City of Dallas, después del nacimiento de nuestro bebe Zane. Esto debido a un diagnóstico de CDH que recibimos a la semana 31 de embarazo. Estos fueron los meses más difíciles de nuestra vida, y hoy queremos decirles a las mamás y papás que se encuentran en NICU con sus bebés que no están solos, y que estamos orando por ellos.

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