[Receta] Kebabs de pollo con especias
Cocina, Cooking Ana Hollingsworth Cocina, Cooking Ana Hollingsworth

[Receta] Kebabs de pollo con especias

Comenzamos a experimentar más con la comida mediterránea, y he notado que muchos de sus platillos son súper fáciles de preparar además de que los expertos dicen que son comidas muy saludables. Cocinemos juntos estas Kebabs de pollo con especias.

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5 Lecciones de vida para tus hijos al hornear galletas juntos
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5 Lecciones de vida para tus hijos al hornear galletas juntos

Llego la temporada del frío, de las luces navideñas, de las vistas de familiares, compra de regalos y mucha comida. Sin duda, una de mis épocas favoritas del año. Pero más allá de la fiesta, regalos y bullicio, es una gran oportunidad para los papás para re conectar con nuestros hijos y enseñarles habilidades de la vida que los prepararán para su futuro. Y una manera divertida y deliciosa de hacerlo es “horneando galletas”, y aquí te cuento por qué.

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[Receta] Cómo preparar TAMALES de puerco con chile rojo
Padres, Cocina, Cooking Ana Hollingsworth Padres, Cocina, Cooking Ana Hollingsworth

[Receta] Cómo preparar TAMALES de puerco con chile rojo

¿Listos para otra deliciosa receta mis amores? Ahora nos transportaremos hasta mi pueblito Apaseo el Alto, Guanajuato, donde se reunían mi abuelita, mis tias y mi mamá a preparar docenas y docenas de tamales entre sudor, carcajadas y anécdotas. Les encantará esta receta, y se chuparán los dedos porque los tamales “quedan bien, pero bien buenos”.

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Why and How to Do Hansei to Learn from Your Mistakes at Work
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Why and How to Do Hansei to Learn from Your Mistakes at Work

With the economic and social challenges that are being experienced in this post-pandemic, economic inflation and massive layoffs, many of us feel out of place, lost and even fearful of our job position and career. In my years working as manager of the Gemba Academy's content development department, I learned a very interesting Japanese concept that I loved and for the last 4 years I have applied at the end, beginning and middle of each year, this concept is HENSEI.

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